El Mercado Productores es una iniciativa que ha calado en Madrid desde que empezaran allá por 2014 en el Matadero. Se han convertido en un referente de los mercados de alimentación de proximidad. Se trasladaron cerca, a la zona del Planetario, pero ya no son solamente el Mercado Productores Planetario. Son un Mercado de Productores con tres sedes para que cada semana tengas a tu alcance los mejores alimentos de Madrid.
El Mercado Productores es una iniciativa privada que llena Madrid de mercados de proximidad o mercados de Kilómetro 0, como prefiráis llamarlos. Mercados que reúnen a productores locales que ofrecen sus productos directamente al consumidor, evitando intermediarios. Por eso a veces los precios son mucho mejores.
Son mercados gracias los que llenar nuestras despensas de los mejores productos artesanos y ecológicos de nuestra región. Alimentos que han sido cultivas cerca y que tienen un sabor único. Con la oportunidad de hacerte con productos exclusivos que de otra forma te contaría llevarte a casa.
Cada semana los mejores alimentos de Madrid
Este mercado de proximidad es un plan ya consolidado en Madrid. Cada edición de Mercado Productores reúne más de 30 puestos con lo mejor que dan las tierras madrileñas: Quesos, hortalizas, verduras, frutas, legumbres, panes, carnes, conservas, huevos, miel, mermeladas, aceites, vinos, cervezas, licores son algunos de los productos que podrás comprar. ¡Incluso hidromiel! Por supuesto embutidos, ahumados o encurtidos. Y todo al mejor precio.
El Mercado Productores es una forma de llenar tu despensa de una manera diferente. Pero también es una opción para los vermús del fin de semana. Porque en cada mercado tienes espacios reservados para que puedes hacer allí tu aperitivo. Y además, la cercanía da la oportunidad de resolver todas tus dudas sobre lo que estás comprendo directamente con el productor.
Pero no todo es comprar en el Mercado Productores porque cada semana acompañan sus puestos con actividades paralelas que van desde jornadas temáticas sobre productos de temporada a catas de estos mismos productos que luego podemos comprar. También se celebran charlas gastronómicas y talleres infantiles y para mayores. Incluso podemos encontrarnos con música en directo. Lo mejor es pasar por su web para ver la programación.
El Mercado Productores apuesta por la sostenibilidad y el medio ambiente pidiendo que lleves tus bolsas, cestas y carros. Porque no te darán bolsas de plástico. Además, con todos los residuos orgánicos generados se hará compostaje. Apostar por el planeta con un consumo más local, más sano y ecológico, y menos procesado.
Las tres citas del Mercado Productores
Mercado Productores Planetario
El Mercado Productores Planetario se celebra el primer y tercer domingo de cada mes, de 10 a 16 horas (excepto julio y agosto). Este mercado está cerca del Planetario (obviamente) y del Tierno Galván: en la Avenida del Planetario esquina Calle Meneses. Allí buscad los techados que alojaron al Museo de Angel Nieto, el espacio donde se colocan la treintena de puestos llenos con los mejores alimentos de la región.
Mercado Productores Alcobendas
El Mercado Productores Alcobendas se celebra el segundo domingo de cada mes, de 10 a 16 horas (excepto julio y agosto). Sus más de 40 puestos se montan que están llenos de productos naturales, de alimentación artesana, carnes, aceites, verduras, condimentos, embutidos y un largo etcétera. Para visitar este mercado tenéis que dirigiros al Paseo de Valdelanfuentes esquina Calle José Hierro.
Mercado Productores Valdebebas
La tercera sede del Mercado de Productores está en Valdebebas y se celebra el último domingo de cada mes, de 10 a 16 horas. Los más de 30 puestos del mercado y la animación que siempre acompaña se instalan en la Plaza Francisco de Asís Cabrero. Los vecinos del barrio, y todos los visitantes tienen la opción también aquí no sólo de llevarse la compra para llenar su despensa, sino de disfrutar los productos del mercado allí mismo.
